“战疫”随笔（之三）：方便面
李丹平
又是午餐时间，整个疾控中心办公楼跟往常一样开始弥漫方便面的味道，从一楼到四楼，浓郁而亲切。
街对面的面条铺和烩火烧店自腊月二十七八就关了门，至今没有开，疾控中心工作人员的午餐就大都是方便面了。
今天2月3日，按照全省的统一部署，全部密切接触者今天要集中隔离观察。迅速找到合适的酒店、安排入驻前后消毒、衔接医护、协助日常管理等等，涉及多个部门和镇街，时间紧迫，千头万绪，能坐下来静静地吃碗方便面也算是一桩享受的事了。
腊月二十八（1月22日）之后全员不歇班，正月初二直接与新型冠状病毒疫情交战，至正月初十（2月3日）已经过去十几天了。梅烈昨天说，想回家煎糕吃，害馋了。今天却又不得不叫上树其，在老丹办公室“会餐”方便面。海云不愿意吃煮的，自己在三楼办公室泡了一个大碗的。
记得正月初二（1月26日），潍坊市疾控中心海田、李林他们5个人来高密，督导疑似病例处置情况到了下午1点多，每人一个大碗方便面，在会议室边吃边商讨疫点消杀、密接人员追踪调查等事宜。老丹对海田说，你们可能吃过不少大餐，也许记着的不多，正月初二在高密吃大碗方便面一定忘不了。大家都点头称是。
2月3日晚上12点之前，密切接触者全部入住政府指定的集中隔离点，任务完成，参与者都长舒一口气。2003年“非典”疫情之后的第一次集中医学隔离观察事件由此载入高密史册。王坚、建辉他们，大约的确又一次把方便面作为夜宵了。
感谢方便面！方便、便宜、可口，虽然被人们侮为“垃圾食品”，但关键时候能够冲得上、泡得开、吃得下、顶饥困，可以说方便面在过去十几天“战疫”中立了一功。
我喜欢方便面！我赞美方便面！这不是广告语。
通过方便面，了解了不少同事的饮食习惯，有爱吃辣的、有爱吃酸的，有爱吃煮的、又爱吃泡的，方便面把一家人吃得真像一家人。方便面不又立了一功吗？
当然也有不喜欢方便面的，比如宜东，宁肯吃干干巴巴的饼干。正月初三凌晨1点40分左右从人民医院流调回到单位，他确实饿了，硬吞了半封饼干。
加班加点，天长日久，也有不吃方便面的时候。正月初四老丹在单位值班，早上七点半开会，海云便给带来2个馒头、1盒汤肉，边开会边美餐了一顿。其实，有了这样的饭菜，谁也不愿意去吃方便面的。
吃过方便面之后，常常想起“非典”，想起生吃猴脑、烧烤蝙蝠的那群人；想起艾滋病、登革热、SARS、甲型H1N1流感、H7N9禽流感、埃博拉，乃至霍乱、鼠疫，等等，想起许多足以遭到大自然惩处的种种罪恶行径。从这些罪恶中似乎能看到，魔鬼就藏匿在那里，伺机而动，再生祸害！
醒醒吧！可怜的口欲！从此停止饕餮盛宴吧！从此停止对野生动物的大肆咀嚼吧！否则，人类的杀身之祸将重新定义“祸从口出”的古训。
愤懑时候，作杰通知，可以到市委机关食堂办卡用餐了，并且由中心办公室统一领回单位吃，不用自己去食堂。
欣喜之余，不免失落，天天吃方便面的日子，难道就这样简单地过去了吗？聪明的，你能告诉我吗？失落之余，不免期待，横行肆虐的新冠病毒疫情，能不能和方便面一样一去不复返了呢？聪明的，你能告诉我吗？
作者简介：
李丹平，笔名老丹，365bet最稳定网址_365平台靠谱吗_365体育备用网站盟员，高密市疾控中心主任助理，潍坊市人大代表、高密市政协常委。中国网络诗歌学会理事、中国楹联学会会员、山东省作家协会会员、山东省散文学会理事，曾任高密市作家协会副主席、高密诗派研究会会长。在《人民日报》《人民文学》《诗刊》《读者》以及美国、澳大利亚等国家百余家报刊发表诗歌3000余首。出版诗集《思想树》等17部。诗歌《祝福祖国》入选中学语文拓展教材。